domingo, 21 de junio de 2009

Trabajo escolar

Restaurant
"Bavaria"

Necesita Chef

Requisitos:
- Con experiencia, en preparación
de parrilladas y platos típicos chilenos.

Los interesados enviar Curículum Vitae a Aníbal Pinto
N° 926-Fono:427888.

Horario de atención: 10:00 a 18:00 hrs

La Gerencia

Miguel Caqueo Alfaro

sábado, 20 de junio de 2009

Trabajo Escolar
Bolsa de Empleo
RESTAURANT BAVARIA
Prestigiosa cadena de Restaurant busca COPERO

Funciones: Lavado de materiales y utensilios en la producción y elaboración de productos (Alimentos).
Horario: Domingo a Jueves de 8:00 a 17:00 - Sábado de 08:00 a 12:00 - Dos Domingos libres al mes
Sueldo: $190.000 líquidos
Requisitos: 4° medio rendido , ganas de trabajar, papeles al día.

Presentarse con currículum a entrevista el día Jueves 26 de junio de 08:00 a 17:00 horas en calle Anibal Pinto Nº 926

LA GERENCIA

Alumno : Matias Freres Pereira

Trabajo Escolar
Bolsa Laboral

Restaurant Bavaria necesita los mejores Garzones.

Requisitos:

- Enseñanza Media Completa.
- Alto grado de responsabilidad.
- Dispuesto a trabajar en horarios de turno.
- Experiencia básica en Gastronomía e Idioma Inglés.
- Con experiencia de a lo menos 2 años en el cargo.
- Referencias Laborales.

Se Ofrece:
- Grato Ambiente Laboral.
- Sueldo Base más bonos de locomoción y colación.
- Bono por atención de mesas.

Interesados enviar Curriculum Vitae a Anibal Pinto 926 fono 427888 o al e-mail resbavaria@blogspot.com


Matías A. Oyanedel Garrido
Gerente General

domingo, 10 de mayo de 2009

Item 3:
Fichas


Evolución:
Bavaria a evolucionado con los años, comenzó con fabricación de cecinas con los estándares alemanes y ahora tiene cecinas Bavarias, Roticerías y Restaurantes Bavaria en todo Chile.

Nosotros elegimos el Restaurant Bavaria por su buena atención, por la calidad de sus parilladas y por que en fechas importantes vamos con nuetras Familias.

1.- Congeladores


Función: Sirven para mantener y congelar los diferentes tipos de alimentos previos a su preparación en el restaurante.

2.- Horno Convector


Función: Sirve para cocinar alimentos ya sea por sistema de aire caliente o vapor.

3.- Parillas


Función: Preparar todo tipo de carnes e interiores a las brasas.


4.- Hervidores


Función: Calentar agua

5.- Extractor de jugos


Función: Sirve para extraer los jugos naturales de las direrentes frutas.

6.- Aire Acondicionado

Función: Mantener a una temperatura agradable ya sea en invierno o verano un área determinada.


7.-Cámaras de Vigilancia

Función: Sirve para vigilar un área determinada, guardando las imagenes en videos.


8.- Extractores de Aire



Función: Extraer el aire de las distintas áreas, para evitar la acumulación de olores, ya sea de cocina o los baños.

9.- Computadores


Función: Cumple diferentes funciones, ya sea en el área de bodega para sistemas de inventario o para sistemas de facturación y boletas.


10.- Impresoras



Función: Imprimir boletas y facturas.


11.- Iluminación



Función: Iluminar las diferentes áreas del restaurant.


12.- Sistemas de Audio

Función: Mantener música ambiental para el restaurant.


13.- Teléfono



Función: Sistema de comunicación con los diferentes áreas del restaurant, proveedores y clientes.

14.- Vajilla y Cuchillería


Función: Servir los distintos platos preparados en el restaurant.
15.- Vasos y Copas

Función: Servir los diferentes Refrescos, Jugos Naturales y Vinos.

domingo, 26 de abril de 2009

PREGUNTAS:

1.-NOMBRE DEL SERVICIO: Restaurante Bavaria.

2.-SERVICIO QUE OFRECE: Servicio de gastronomía.

3.-ÁREA A QUE PERTENECE: Pertenece al área de la gastronomía.

4.-HORARIO QUE TRABAJA EL PERSONAL DE SERVICIO: De las 10:00 hasta las 00:00hrs.

5.-HORARIO DE ATENCIÓN AL PÚBLICO:
De Lunes a Domingo :
Mañana : 12:00 a 16:30 hrs.
Tarde : 19:30 a 00:00 hrs.

6.-EVOLUCION: Bavaria a evolucionado con los años, comenzó con fabricación de cecinas con los estándares alemanes y ahora tiene cecinas Bavarias, Roticerías y Restaurantes Bavaria en todo Chile.

7.-OBJETOS TECNOLÓGICOS QUE USAN: Computadores, frigoríficos, calculadora, jugueras, etc.

miércoles, 22 de abril de 2009

Integrantes :
1.-Matias Oyanedel
2.-Vicente Hormazabal
3.-Matias Freres
4.-Miguel Caqueo
5.-Javier Tapia

martes, 21 de abril de 2009

La experiencia acumulada en más de 40 años de producción y atención a clientes, junto con el gran capital humano que conforma la empresa, permiten hoy en día seguir ofreciendo productos de la más alta calidad y el mejor servicio a nuestros clientes a través de Cecinas Bavaria, sus Rotiserías y Restaurantes Bavaria.
RESEÑA HISTORICA

Cecinas Bavaria se funda el año 1964 en una pequeña parcela ubicada cuarenta kilómetros al sur de Santiago. Desde sus inicios la principal preocupación fue lograr productos de calidad, reproduciendo los estándares alemanes en la elaboración de cecinas.